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Apéritif

  • Du soleil pour l'apéro

    Du soleil pour l’apéro

    Du soleil pour l’apéro Les croissants chèvre-saumon ou les friands saucisses de Strasbourg et pâte feuilletée c’est bon, j’ai déjà fait… Donc un peu de renouvellement. La Photo principale est […]

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  • Pois chiches grillées aux épices

    Pois chiches grillées aux épices

    Ingrédients 300 g de pois chiches cuits et égouttés 1 càc de : piment d’espelette, origan séché, coriandre en poudre, fenouil sauvage séché (ou autre chose, ail séché par exemple) […]

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  • Gougères au saumon fumé

    Gougères au saumon fumé

    Recette simple et rapide comme d’habitude pour un apéro qui sort de l’ordinaire. C’est une simple pâte à choux à laquelle on ajoute du fromage et du saumon fumé. Inutile […]

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  • Testing canapés

    Testing canapés

    Après avoir testé les chocolats de chez Jeff, ceux de l’ambassadeur et ceux des Champs Elysées, puis un peu plus tard le foix gras entier en pots de verre ou […]

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  • Aperitif feuilleté

    La photo raconte tout, les ingrédients (presque) et la préparation. Ce qu’on ne devine pas, même en observant bien: sur les fleurs un peu de conté râpé et deux couches […]

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  • Croissants apéritif saumon fumé et fromage de chèvre

    Je viens de retrouver trois photos de petits croissants préparés pour un apéritif. D’habitude j’écris mes recettes apres les avoir réalisées, pour ne pas oublier, mais là j’avais des invités […]

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