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Recettes - 2. page

  • Poulet à l'ananas, curry et lait de coco

    Poulet à l’ananas, curry et lait de coco

    Poulet à l’ananas, curry et lait de coco J’ai acheté un ananas frais mais après en avoir mangé la moitié en dessert il fallait faire autre chose. Donc voici un […]

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  • Soufflé au fromage

    Soufflé au fromage

    Soufflé au fromage Il y a longtemps qu’on n’en faisait plus, à cause des œufs, du cholestérol… Deux œufs par semaine préconisé, comme on en mange peu 5 œufs d’un […]

     
  • Blanquette de veau

    Blanquette de veau

    Blanquette de veau En ce moment je reviens sur les anciennes recettes ou recettes traditionnelles, comme vous préférez. Comme la recette Vraiment traditionnelle est un peu longue, j’ai opté pour […]

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  • Escalopes de poulet sauce estragon

    Escalopes de poulet sauce estragon

    Escalopes de poulet sauce estragon J’ai déjà fait, ça devient difficile d’innover! Mais ça me permet de comparer. La dernière fois j’avais de L’estragon frais et c’était bien meilleur. J’ai […]

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  • Les monocles de Plassac

    Les monocles de Plassac

    Les monocles de Plassac Petit clin d’œil aux lunettes de Romans. C’est déjà assez long à réaliser avec un trou alors je ne vais pas m’embarquer dans des lunettes! C’est […]

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  • Cailles aux raisins secs

    Cailles aux raisins secs

    Cailles aux raisins secs INGRÉDIENTS 4 cailles 120 g de raisins secs 2 c. à soupe d’huile d’olive 15 cl de vin blanc sec sel, poivre PRÉPARATION Mettez les raisins […]

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