Cocktail ananas citron vert

Pour changer un peu du crémant lors d’évènements spéciaux, voici un cocktail dont on peut faire deux versions, une avec et l’autre sans alcool. bien sûr il faut une centrifugeuse. J’ai acheté pour l’occasion deux bouteilles avec bouchon.

Cocktail ananas citron vert

Ingrédients pour environ 1,5l de cocktail

  • 3 ananas
  • 3 citron vert
  • du sirop de sucre de canne
  • du rhum

Les proportions: 2/3 de jus et le 1/3 restant moitié sirop moitié rhum, ou sirop pour la version non alcoolisée.

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Préparation

Éplucher les fruit et les passer à la centrifugeuse.
remplir au deux tiers deux bouteilles d’un littre et compléter une bouteille avec sirop et rhum. Dans l’autre bouteille mettre un peu plus de jus et compléter avec le sirop.

Préparer juste avant de servir ou 1 heure ou deux avant et mettre au frigo dans une bouteille fermée.

 

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