Les cookies de Barbara

Les cookies de Barbara

Préparation pour réaliser des cookies facilement. Elle faisait partie d’un panier cadeau concocté par Barbara et réalisée le cinq janvier 2020. Il n’y a plus qu’à ajouter le beurre fondu et l’œuf. 15 Minutes de cuisson selon le four et il ne reste plus qu’à déguster. Super simple et super bon.

Ingrédients

  • 250 g de farine
  • 1 cuillère à café de bicarbonate
  • 1 cuillère à café de levure chimique (1/2 sachet)
  • 1/4 de cuillère à café de sel
  • 100 g de flocons d’avoine
  • 200 g de pépites de chocolat
  • 100 g de sucre roux
  • 100 g de sucre blanc
  • 100 g de noix

Mettre les ingrédients dans un bocal ou dans un sachet :

Première couche : Farine, bicarbonate, levure chimique et sel mélangés.

Deuxième couche : Flocons d’avoine.

Troisième couche : pépites de chocolat.

Quatrième couche : sucre roux, sucre blanc et noix grossièrement concassées.

Si c’est pour offrir ajouter une étiquette indiquant la préparation.

Préparation :

Préchauffez le four à 180°C.

Versez le contenu du bocal dans un saladier.

Ajoutez 125g de beurre pommade (mou), 1 gros œuf battu ou 2. Mélangez et formez des boules de la taille d’une balle de golf. Déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfournez pour 13 à 15 minutes de cuisson.

Christian Loverde
https://linkkle.com/Kris33390

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