Les crevettes ou gambas, j’adore. Je crois que j’en ai publié environ 36 recettes. Alors cela devient difficile de trouver des nouveauté dans ce domaine? En voilà une autre.  Lire la suite…

Recette trouvée sur le paquet d’un lapin découpé acheté à Leclerc. Un peu surpris de ne trouver que des cuisses et des morceaux de poitrine, mais on a fait avec,Lire la suite…

Rassemblement où que vous soyez aujourd’hui! Blaye 15h au kiosque. Tweet

J’ai eu la chance, vers 1976, de pouvoir revenir à Casablanca pour y enseigner dans un lycée de la banlieue. A cette époque, quand on revenait de France, on passaitLire la suite…

je souhaites aux lecteurs de mes pages que je sais assez nombreux (environ 50/jour en moyenne) mais peu communiquant une bonne année 2015 avec tout le meilleur possible. L’occasion pourLire la suite…