Pour changer un peu du crémant lors d’évènements spéciaux, voici un cocktail dont on peut faire deux versions, une avec et l’autre sans alcool. bien sûr il faut une centrifugeuse.Lire la suite…

Recette déjà publiée le 10 août 2009 sur Humm! V1.0 mais j’ai fait un changement mineur. Ingrédients 450 g de farine et 50 g de son d’avoine 230 g deLire la suite…

Une variante de la recette de ma mère qui nous les faisait quand on habitait au 6, rue Sidi Brahim et qui les fait toujours aussi bonnes. J’aime les AlouettesLire la suite…

Ce n’est pas vraiment un pudding mais un gâteau de pain et normalement on fait ça avec du pain rassis mais vu qu’on ne mange plus beaucoup de pain onLire la suite…

J’adore cette série même si je trouve qu’elle fait trop l’apologie des armes. Bien sûr les circonstances sont exeptionnelles et pourraient à elles seules justifier cela. Mais je trouve, malgréLire la suite…

Voici une recette super facile à réaliser. Tellement simple que pour écrire cet article je n’est pas besoin de mes notes (sauf que je ne me souviens pas de laLire la suite…

Bon, c’est un peu tard pour la galette mais je n’avais pas de place dans ma programmation. La galette, on y échappe pas, mais j’adore la frangipane qui malheureusement estLire la suite…

Recette de Humm! V1.0 du 30 avril 2012. Harira bien qui harira le dernier! La blague à deux balles qu’on sortait à la maison à chaque fois qu’on mangeait laLire la suite…

La soupe au chou, un grand classique du cinéma avec Jacques Villeret et Louis De Funès, film qu’on a du voir… je ne sais combien de fois. C’était avant l’époqueLire la suite…

Les crevettes ou gambas, j’adore. Je crois que j’en ai publié environ 36 recettes. Alors cela devient difficile de trouver des nouveauté dans ce domaine? En voilà une autre.  Lire la suite…

Recette trouvée sur le paquet d’un lapin découpé acheté à Leclerc. Un peu surpris de ne trouver que des cuisses et des morceaux de poitrine, mais on a fait avec,Lire la suite…