Étiquette : bourguignon

Bourguignon polenta Le bœuf bourguignon, un plat classique et le top du top c’est avec la polenta en accompagnement. Normalement on fait ça quand les températures sont assez basse maisLire la suite…

 Pour changer du boeuf bourguignon, voici à peu près le même plat avec de la bière à la place du vin. Ingrédients 1,5 kg de boeuf (bourguignon) 3 oignons 2Lire la suite…