Enroulé de lomo au jambon
2020-02-10
Enroulé de lomo au jambon J’ai hésité à appeler ça des saltimbocca, j’en ai déjà fait plusieurs fois, c’est tellement simple et rapide à faire. Cette fois ce fut particulièrementLire la suite…
Saltimbocca de lomo, pommes de terre grenailles
2019-07-15
Saltimbocca de lomo, pommes de terre grenailles J’en ai déjà fait et publié il n’y a pas très longtemps. Alors pourquoi re-publier? Pour l’accompagnement de pomme de pommes de terreLire la suite…
Saltimbocca de lomo
2018-10-16
Saltimbocca de lomo Je ne sais pas si on peut vraiment appeler ça Saltimbocca mais je pense que ça y ressemble, même s’il n’y a pas de sauce tomate. VousLire la suite…