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Auteur/autrice : cloverde

Prof de physique dans une autre vie. L'informatique, les réseaux sociaux, la cuisine, la photo et les Beatles m'occupent un peu. Webmaster amateur.
Posted on14 mars 201529 juillet 2019Recettes, Viande blanche

Poulet aux citrons confits à la marocaine

Recette de Khadija qui a travaillé chez nous pendant les quelques années passées à Casablanca. Ingrédients: 1 poulet d’au moins 1,5 kg…

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Posted on10 mars 201526 janvier 2018Pâtes, Recettes, Viande rouge

Cannelloni

J’ai déjà fait et publié cette recette. http://www.loverde.fr/humm/?p=3078 Mais je m’étais compliqué la vie, inutilement, je le sais maintenant. J’étais persuadé que…

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Posted on7 mars 201525 janvier 2018Recettes, Viande blanche

Poulet cordon bleu

Recette parue le 24 octobre 2012. Mais comme cette fois je l’ai fait sans regarder mes notes, la recette sera plus simple.…

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Posted on3 mars 201525 janvier 2018Recettes, Sucré

Cocktail ananas citron vert

Pour changer un peu du crémant lors d’évènements spéciaux, voici un cocktail dont on peut faire deux versions, une avec et l’autre…

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Posted on28 février 201525 janvier 2018Recettes, Sucré

Mantecaos

Recette déjà publiée le 10 août 2009 sur Humm! V1.0 mais j’ai fait un changement mineur. Ingrédients 450 g de farine et…

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Posted on24 février 201513 décembre 2019Lectures, Musique

Note de lecture Meursault contre-enquête

Livre de Kamel Daoud Meursault est le principal personnage de l’Etranger de Camus. Le livre de Kamel Daoud parle de Meursault et…

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