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Catégorie : Recettes

Posted on29 mars 202210 février 2022Recettes

Émincé de porc sauce soja et sésame

29 mars Semaine chinoise à Auchan, recette réalisée le 5 Février. En évitant les sauces hyper salées (17,5 g/100g) et celles très…

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Posted on26 mars 202210 mars 2022Recettes

Gratin de crozets au Beaufort

Voilà ce qu’en dit wikipedia : Les crozets sont une variété de féculents spécifiques à la Savoie. Ce sont de petits morceaux…

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Posted on22 mars 202211 mars 2022Recettes

Bourguignon minute

C’est sûr que la cuisson classique donne de meilleurs résultats, mais 3 heures c’est trop pour moi. Alors me voici revenu à…

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Posted on15 mars 202210 février 2022Recettes

Épaule d’agneau au four

À la marocaine parce que assaisonnée avec du cumin. On ne fait pas ce plat très souvent, pratiquement jamais et pour 2…

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Posted on12 mars 202210 mars 2022Recettes

Gratin d’endives au jambon et au bleu

Recette qui est arrivée jusqu’à moi par la livraison journalière WhatsApp et que je n’ai pas trop modifié.Ingrédients 2 personnes • 2…

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Posted on8 mars 202210 février 2022Recettes

Canard à l’orange au four

J’avais acheté 5 kg d’oranges à la sortie de Blaye à un espagnol croyant avoir un bon prix grâce à la quantité,…

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