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Catégorie : Recettes

Posted on19 avril 201625 janvier 2018Recettes, Viande rouge

Parmentier au choux romanesco

J’avais acheté un choux romanesco pour faire quelque chose de spécial mais je n’ai pas eu le temps et ça pressait, donc…

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Posted on12 avril 201625 janvier 2018Recettes

Choux de Bruxelles croustillants bacon et ail

Les choux de Bruxelles d’avant (je vous parle d’un temps que les moins de 20 ans …) étaient fort et la cuisson…

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Salade façon niçoise
Posted on29 mars 201629 juillet 2019Recettes

Salade façon niçoise

  Ingredients (2 personnes ou plus si entrée) 3 ou 4 pommes de terre nouvelles  sel 2 bouquets de haricots verts 2…

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Posted on22 mars 201625 janvier 2018Recettes, Viande blanche

Blancs de poulet farcis aux four

La cuisson au four étant forcément plus digeste (diététique), je la choisie quand c’est possible.  L’astuce déjà utilisée pour les tomates farcies…

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Posted on8 mars 201626 janvier 2018Pâtes, Poisson, Recettes

Spaghetti aux crevettes

Ingredients Des spaghetti pour 2 personnes. 2 cas de beurre 250 g de petites crevettes roses décortiquées. 2 gousses d’ailleurs émincées. 1…

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Posted on1 mars 201626 janvier 2018Poisson, Recettes

Gratiné de crevettes et poireau

Recette que j’ai réalisé déjà deux fois, avec du soja cuisine la deuxième fois et deux blancs de poireau, elle vient du…

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