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Catégorie : Poisson

Posted on6 juin 20182 août 2019Poisson, Recettes

Quiche Saumon crevettes

Ingrédients (pour 4 personnes) : 3 œufs 20 cl de crème épaisse à 15% de MG 2 cuillères à café de fumet…

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Posted on19 mai 20182 août 2019Pâtes, Poisson, Recettes

Spaghettis aux crevettes et à l’ail

INGRÉDIENTS : 250 g de spaghettis. 500 g de crevettes moyennes décortiquées. Du poivre noir fraîchement moulu. 2 cuillères à soupe d’huile…

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Posted on2 mai 20182 août 2019Pâtes, Poisson, Recettes

Tagliatelles au saumon fumé

Comme j’aime les pâtes « al dente  » je n’achète que très rarement des tagliatelles fraîches. L’avantage c’est que ca donne une recette…

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Posted on26 avril 20182 août 2019Poisson, Recettes

Feuilletés aux Saint-Jacques

Ingrédients 3 noix de Saint-Jacques par feuilleté 2 blancs de poireaux 2 rouleaux de pâte feuilletée 4 tranches fines de lard 20…

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Posted on14 avril 20182 août 2019Apéritif, Poisson, Recettes

Gougères au saumon fumé

Recette simple et rapide comme d’habitude pour un apéro qui sort de l’ordinaire. C’est une simple pâte à choux à laquelle on…

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Posted on4 avril 201830 juillet 2019Poisson, Recettes

Pavé de Saumon, Crème d’Ail et Parmesan

Pavé de Saumon, Crème d’Ail et Parmesan Ingrédients : – 2 pavés de saumon – 5 gousses d’ail épluchées – 25 cl…

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