Je voulais faire des brochettes mais pas de viande, comme les abats tout le monde n’aime pas et que c’est pas bon…
Recette venant de http://www.enviedebienmanger.fr et un peu simplifiée. À chaque fois que je prononce le mot croquant je pense à la chanson de…
Les ailes de raie, pourquoi je n’en ai jamais fait? Parce que la recette classique « raie au beurre noir » me semblait plutôt…
J’ai déjà publié une recette de soupe de poisson. Voici une recette très semblable, un peu plus simple si c’est possible. Le…
Gambas avec crumble de chorizo et spéculos sur un lit de poivrons et mousse d’avocat. La mousse d’avocat peut être préparée un…
Le hachis Parmentier, tout le monde connais et j’en ai déjà fait, il faudra que je publie cette recette. Pour changer un…