{"id":11658,"date":"2024-12-03T06:00:30","date_gmt":"2024-12-03T05:00:30","guid":{"rendered":"https:\/\/humm.loverde.fr\/?p=11658"},"modified":"2024-11-27T11:36:34","modified_gmt":"2024-11-27T10:36:34","slug":"poulet-teriyaki","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/humm.loverde.fr\/?p=11658","title":{"rendered":"Poulet teriyaki"},"content":{"rendered":"

Voici une recette simple pour pr\u00e9parer un d\u00e9licieux poulet teriyaki avec une sauce teriyaki toute pr\u00eate.<\/p>\n

Ingr\u00e9dients (4p.)<\/h1>\n

\u2022 500 g de filets de poulet (coup\u00e9s en morceaux ou en lani\u00e8res)
\n\u2022 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d’huile de s\u00e9same de pr\u00e9f\u00e9rence
\n\u2022 sauce teriyaki
\n\u2022 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de f\u00e9cule de ma\u00efs (dilu\u00e9e dans 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d’eau)
\n\u2022 Graines de s\u00e9same et oignons verts cisel\u00e9s (pour la garniture)<\/p>\n

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Pr\u00e9paration<\/h1>\n

Cuisson du poulet
\nFaites chauffer l’huile de s\u00e9same dans une po\u00eale \u00e0 feu moyen.
\nAjoutez les morceaux de poulet et faites-les cuire jusqu’\u00e0 ce qu’ils soient bien dor\u00e9s de tous les c\u00f4t\u00e9s (environ 5-7 minutes).<\/p>\n

Ajout de la sauce<\/h1>\n

Versez la sauce teriyaki pr\u00e9par\u00e9e sur le poulet.
\nLaissez mijoter \u00e0 feu moyen-doux pendant environ 5 minutes, jusqu’\u00e0 ce que la sauce commence \u00e0 r\u00e9duire l\u00e9g\u00e8rement.<\/p>\n

\u00c9paississement de la sauce<\/h1>\n

Ajoutez la f\u00e9cule de ma\u00efs dilu\u00e9e \u00e0 la sauce.
\nRemuez constamment jusqu’\u00e0 ce que la sauce \u00e9paississe et enrobe bien le poulet (environ 1-2 minutes).<\/p>\n

Garniture et service<\/h1>\n

Servez le poulet teriyaki chaud, garni de graines de s\u00e9same et d’oignons verts cisel\u00e9s.
\nAccompagnez-le de riz blanc et de l\u00e9gumes saut\u00e9s pour un repas complet.<\/p>\n

bit.ly\/Christian_Loverde<\/p>\n