{"id":3529,"date":"2019-01-29T06:55:20","date_gmt":"2019-01-29T05:55:20","guid":{"rendered":"http:\/\/humm.loverde.fr\/?p=3529"},"modified":"2019-08-02T08:17:31","modified_gmt":"2019-08-02T07:17:31","slug":"cake-marbre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/humm.loverde.fr\/?p=3529","title":{"rendered":"Cake marbr\u00e9"},"content":{"rendered":"

Cake marbr\u00e9<\/p>\n

Envie de cake mais pas grand chose dans les placards ni dans le frigo, pas de fruits confits, pas de raisins secs, rien, nada !
\nMais du cacao en poudre et les ingr\u00e9dients de base qu’il y a dans une maison m\u00eame quand le frigo est quasiment vide et, placards et \u00e9tag\u00e8res d\u00e9garnis. Donc c’est parti pour un cake marbr\u00e9 sur une recette tr\u00e8s classique et qui est dans nos archives papier depuis longtemps mais que je n’ai jamais faite exactement comme indiqu\u00e9.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Ingr\u00e9dients
\n* 200 g de sucre
\n* 200 g de farine
\n* 200 g de beurre fondu
\n* 100 de cacao en poudre ou de chocolat fondu avec un peu d’eau
\n* 4 \u0153ufs
\n* 1 paquet de levure chimique<\/p>\n

Pr\u00e9paration
\nM\u00e9langer le sucre et les jaunes d’\u0153uf puis ajouter peu \u00e0 peu le beurre fondu.
\nAjouter la farine avec la levure.
\nS\u00e9parer la p\u00e2te en 2 et dans l’une des mettre le chocolat fondu.
\nBattre les blancs en neige et ajouter moiti\u00e9 dans la p\u00e2te avec chocolat, moiti\u00e9 dans l’autre. Cette \u00e9tape est primordiale pour avoir un bon marbr\u00e9.
\nDans le moule beurr\u00e9-farin\u00e9 verser alternativement une couche sans chocolat, une couche avec.<\/p>\n

Mettre au four \u00e0 180\u00b0C environ 1 heure. Faire le test du couteau pour \u00eatre sur de la cuisson.<\/p>\n