{"id":4363,"date":"2019-12-05T06:10:15","date_gmt":"2019-12-05T05:10:15","guid":{"rendered":"https:\/\/humm.loverde.fr\/?p=4363"},"modified":"2019-12-12T23:54:46","modified_gmt":"2019-12-12T22:54:46","slug":"calamars-a-lail-et-au-chorizo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/humm.loverde.fr\/?p=4363","title":{"rendered":"Calamars \u00e0 l’ail et au chorizo"},"content":{"rendered":"

Calamars \u00e0 l’ail et au chorizo<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

J’avais trouv\u00e9 cette recette il y a longtemps. Je suis toujours attir\u00e9 par les produits de la mer et surtout quand \u00e7a peut \u00eatre appr\u00e9ci\u00e9 par quelqu’un qui n’aime pas le poisson.<\/p>\n

Quand on t’as forc\u00e9 \u00e0 avaler ce poisson mal cuisin\u00e9 et devenant de plus en plus sec \u00e0 force de m\u00e2cher sans pouvoir l’avaler, \u00e7a fait parti des mauvais souvenirs de l’enfance qui marquent. Le go\u00fbt se forge d\u00e8s l’enfance et c’est pour \u00e7a que j’aime la cuisine qu’on mangeait \u00e0 la maison et que je prend plaisir \u00e0 refaire ces plats.<\/p>\n

Je n’ai pas r\u00e9alis\u00e9 cette recette parce que la charcuterie est bannie de nos assiettes depuis longtemps. Mais soyons fous!<\/p>\n

Ingr\u00e9dients <\/b><\/p>\n