{"id":8090,"date":"2023-02-21T07:18:41","date_gmt":"2023-02-21T06:18:41","guid":{"rendered":"https:\/\/humm.loverde.fr\/?p=8090"},"modified":"2023-02-21T07:20:00","modified_gmt":"2023-02-21T06:20:00","slug":"lapin-au-cidre-et-aux-pruneaux","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/humm.loverde.fr\/?p=8090","title":{"rendered":"Lapin au cidre et aux pruneaux"},"content":{"rendered":"

21 f\u00e9vrier 2023<\/p>\n

Recette trouv\u00e9e \u00e0 l’int\u00e9rieur de la bo\u00eete de 4 r\u00e2bles de lapin. Donc tu reviens \u00e0 la maison, tu enl\u00e8ves le film fermant la bo\u00eete, tu lis la recette qui est \u00e0 l’int\u00e9rieur et tu reviens au magasin pour acheter les ingr\u00e9dients qui te manquent. Le cidre et les pruneaux \u00e9taient dans la r\u00e9serve, j’ai \u00e9conomis\u00e9 9 km 🤪
\nFacile \u00e0 r\u00e9aliser car il n’y a pas grand chose \u00e0 faire.
\n\u00c0 l’origine ils indiquaient 30 minutes de cuisson mais comme je n’avais pas pr\u00e9chauff\u00e9 le four \u00e0 temps j’ai prolong\u00e9 de 15 minutes<\/p>\n

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Ingr\u00e9dients<\/strong>
\n\u2022 12 pruneaux d\u00e9noyaut\u00e9s
\n\u2022 1 bouquet garni que j’ai remplac\u00e9 par 2 feuilles de laurier et deux pinc\u00e9es d’herbes de Provence
\n\u2022 10 cl de cidre pour d\u00e9marrer puis en ajouter au cours de la cuisson
\n\u2022 4 r\u00e2bles de lapin<\/p>\n

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Pr\u00e9paration<\/strong>
\nPr\u00e9chauffez le four \u00e0 210\u00b0C.
\nDans un plat allant au four r\u00e9partissez 4 noix de beurre.
\nD\u00e9posez les noix de beurre, les r\u00e2bles et les pruneaux.
\nArrosez de cidre.
\nMettre au four 45 minutes environ.
\nAu cours de la cuisson retournez les r\u00e2bles de temps en temps et arroser de cidre. Au besoin ajoutez du cidre qui a s\u00fbrement s\u00e9ch\u00e9.<\/p>\n

Servir avec ce que vous voulez, l\u00e0 j’ai ajout\u00e9 du Pad Tha\u00ef cuit en 2 minutes au micro-ondes 😱.<\/p>\n

bit.ly\/Christian_Loverde<\/a><\/p>\n