Plat préféré de ma moitié quand on va au chinois, j’ai essayé… Dommage que le porc n’ait pas été à la hauteur!…
Le corn chicken, c’est la spécialité du Kentucky, style fast food et moins gras que l’original. Bon, il ne faut pas rêver…
La vraie recette des pâtes a la carbonara, recette italienne. Loin des adaptations françaises et de toutes les aberrations que l’on rencontre…
Ça fait un moment que je passe devant en me demandant ce que je pouvait bien faire avec ces morceaux de calmar…
Au départ devait figurer à cette date un filet mignon séché, mais le passage dans le sel pendant 24 h a été…
J’ai déjà fait le même genre avec des amandes salées au four. Il y a longtemps que j’avais envie d’utiliser des fèves.…