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Céleri sauce rémoulade

Bientôt…

Rouelle de porc au vinaigre et au miel

Artichauts barigoule à la cocotte minute

En avril… 2019

Filet de merlan en papillote

Recettes

Tomates à la provençale

cloverde 21 juillet 2015

Cela pourrait être l’accompagnement d’un plat quelconque, là c’était juste un petit plateau télé du soir. Si vous me suivez sur Facebook vous avez vu passer une photo… Ingrédients des … Read More

haché ail et persiltomates Comment on Tomates à la provençale
Recettes Viande blanche

Épaule d’agneau au four à la marocaine

cloverde 14 juillet 2015

Voici une recette très simple et facile à réussir. L’épaule d’agneau, dont la réussite de la cuisson est quasiment assurée contrairement au gigot plus délicat. Retenir quand même qu’il y … Read More

cèpes à l'huileépaule d'agneaumarocainepommes dauphines Comment on Épaule d’agneau au four à la marocaine
Recettes Viande blanche

Cailles rôties, sauce aux cerises griottes et vin rouge

cloverde 7 juillet 2015

Le plat classique c’est avec des raisins mais je ne disposait que de cerise pour un clafoutis avorté. Le résultat dépend fortement de la volaille et du vin. INGRÉDIENTS 4 … Read More

caillescerises griottessaucevin rouge Comment on Cailles rôties, sauce aux cerises griottes et vin rouge
Recettes

La nouvelle pizza

cloverde 30 juin 2015

Avant je faisais revenir de la tomate dans une poêle avec un oignon haché finement pour la garniture. Puis j’ajoutais des olives noires et un peu de fromage. C’était très … Read More

4 fromagesbleu d'Auvergnechèvremozzarellaoriganparmesanpizzaquatre fromages Un commentaire sur La nouvelle pizza
Pain d’épices
Recettes Sucré

Pain d’épices

cloverde 23 juin 2015

Recette déjà publiée sur Humm! V1.0 Nouvelle recette. Il y a longtemps que je n’achète plus de pain d’épices et pourtant j’adore ça. Celui qu’on trouve dans le commerce, bio … Read More

chamonix orangenonettepain d'épices Un commentaire sur Pain d’épices
Recettes Sucré

Filet mignon, bacon et sauce miel et coco

cloverde 16 juin 2015

Je ne suis pas à court d’idées (?) mais j’aime bien refaire, en variant un peu, les bons plats où on s’est régalé. Cette fois c’est le filet mignon. Pour … Read More

baconbourgogne pinot noirfilet mignonsauce coco Comment on Filet mignon, bacon et sauce miel et coco

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