Poulet au bacon façon Dimitris ( ΠΗΓΗ )
Poulet au bacon façon Dimitris ( ΠΗΓΗ ) Recette ultra simple comme je les aime. Réalisée sur un souvenir de chez Dimitris de la taverne Pigi près de Karystos sur … Read More
Étiquette : bacon
Feuilleté de saumon bacon
Feuilleté de saumon bacon Super rapide et excellente entrée pouvant devenir un plat du soir. En réalité j’ai utilisé de la truite fumée. Il suffit d’avoir un four et pas … Read More
Feuilletés ail et fines herbes et bacon
Que dire? J’aime bien les friands et j’en ai forcément déjà préparés et présentés ici. À chaque fois que je fais un essai avec ceux vendus au rayon charcuterie traiteur … Read More
Lapin au cidre
Nous aimons le lapin mais simplement passé à la poêle c’est plutôt sec, alors mijoté nous nous sommes dit que cela ne pouvait qu’être meilleur. Bon, en gros je n’ai … Read More
Choux de Bruxelles croustillants bacon et ail
Les choux de Bruxelles d’avant (je vous parle d’un temps que les moins de 20 ans …) étaient fort et la cuisson « aromatisait » la maison pendant longtemps. Donc nous avions … Read More
Gratin de ravioles au bacon
J’avais déjà fait un gratin de ravioles avec du saumon fumé et c’était excellent malgré le saumon trop salé. Cette fois j’ai improvisé avec du bacon. On peut intercaler une … Read More