C’est sûr que la cuisson classique donne de meilleurs résultats, mais 3 heures c’est trop pour moi. Alors me voici…
Bourguignon polenta à la cocotte minute En quelques années j’ai fait le tour de mes plats préférés et je reviens…
Bourguignon polenta Le bœuf bourguignon, un plat classique et le top du top c’est avec la polenta en accompagnement. Normalement…
Pour changer du boeuf bourguignon, voici à peu près le même plat avec de la bière à la place du…