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Étiquette : cailles

Posted on28 mai 20192 août 2019Recettes, Sucré, Viande blanche

Cailles aux raisins secs

Cailles aux raisins secs INGRÉDIENTS 4 cailles 120 g de raisins secs 2 c. à soupe d’huile d’olive 15 cl de vin blanc sec sel,…

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Posted on7 juillet 201525 janvier 2018Recettes, Viande blanche

Cailles rôties, sauce aux cerises griottes et vin rouge

Le plat classique c’est avec des raisins mais je ne disposait que de cerise pour un clafoutis avorté. Le résultat dépend fortement de la volaille…

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