Étiquette : copa

Filet mignon copa sauce au miel Les filets mignons s’achètent parfois par lot de 2. Voici donc une recette nouvelle inspirée légèrement d’une précédente. Les mots clés de départ étaientLire la suite…

Saltimbocca de lomo Je ne sais pas si on peut vraiment appeler ça Saltimbocca mais je pense que ça y ressemble, même s’il n’y a pas de sauce tomate. VousLire la suite…