Riz pilaf La cuisson ressemble à celle du risotto mais ce sera tout, pour le goût c’est différent. On peut faire simple ou agrémenter avec…
Riz aux fruits de mer genre paella J’avais acheté un mélange de fruits de mer pour un risotto que je fait souvent parce que j’adore…
Le risotto, j’en fait souvent. Voici pour changer un risotto aux fruits de mer. Pour ceux qui n’aiment pas les fruits de mer, oui ça…
Faute de « vongoles » (palourdes) fraîches qui me semblaient douteuse chez qui vous savez, j’ai opté pour un mélange surgelé de moules, pulpitos, crevettes… surgelé que…