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Étiquette : fruits de mer

Posted on8 février 20228 février 2022Recettes

Ramequins de fruits de mer

J’ai fait ça il n’y a pas tellement longtemps. C’était déjà très bon mais j’ai récidivé pour améliorer. Tout d’abord, la quantité,…

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Posted on14 décembre 20211 décembre 2021Recettes

Cassolettes de fruits de mer

14/12 Je voulais faire des cassolettes aux fruits de mer mais sans gruyère râpé ni champignons de Paris. Ce que je fais…

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Posted on21 juillet 202016 juin 2020recette

Riz pilaf

Riz pilaf La cuisson ressemble à celle du risotto mais ce sera tout, pour le goût c’est différent. On peut faire simple…

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Posted on3 février 20207 janvier 2020recette

Riz aux fruits de mer genre paella

Riz aux fruits de mer genre paella J’avais acheté un mélange de fruits de mer pour un risotto que je fait souvent…

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Posted on30 août 201626 janvier 2018Poisson, Recettes

Risotto au fruits de mer

Le risotto, j’en fait souvent. Voici pour changer un risotto aux fruits de mer. Pour ceux qui n’aiment pas les fruits de…

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Posted on20 octobre 201526 janvier 2018Pâtes, Recettes, Viande blanche

Spaghetti de la mer et escalope de veau panée

Faute de « vongoles » (palourdes) fraîches qui me semblaient douteuse chez qui vous savez, j’ai opté pour un mélange surgelé de moules, pulpitos,…

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