Les alouettes sans tête ou paupiettes, j’ai déjà fait. Les lomos assaisonés ou pas, à la poêle aussi. En achetant des saucisses…
Enroulé de lomo au jambon J’ai hésité à appeler ça des saltimbocca, j’en ai déjà fait plusieurs fois, c’est tellement simple et…
Saltimbocca de lomo, pommes de terre grenailles J’en ai déjà fait et publié il n’y a pas très longtemps. Alors pourquoi re-publier?…
Saltimbocca de lomo Je ne sais pas si on peut vraiment appeler ça Saltimbocca mais je pense que ça y ressemble, même…