Calamars à l’ail et au chorizo
2019-12-05
Calamars à l’ail et au chorizo J’avais trouvé cette recette il y a longtemps. Je suis toujours attiré par les produits de la mer et surtout quand ça peut êtreLire la suite…
Saltimbocca de lomo, pommes de terre grenailles
2019-07-15
Saltimbocca de lomo, pommes de terre grenailles J’en ai déjà fait et publié il n’y a pas très longtemps. Alors pourquoi re-publier? Pour l’accompagnement de pomme de pommes de terreLire la suite…
Spaghetti alle vongole
2018-01-29
Il y a longtemps que je n´ai plus fait de pâtes, vous le croyez? Simplement, pendant les fêtes c’était saumon, caviar, foie gras, huître et chapon donc peu de placeLire la suite…
Saumon en papillote
2016-12-30
Une recette en image qui n’a pas besoin d’explication supplémentaire? Je vais faire ça plus souvent car c’est plus facile avec ma tablette. Au lendemain de fêtes et à laLire la suite…
Salade de pommes de terre améliorée
2016-08-23
Ceci n’est pas vraiment une recette, juste une photo. A vous de deviner ce qu’il y a dedans! Je me suis lancé dans la réalisation de salades avec presque toujoursLire la suite…
Salade de pomme de terre
2016-06-11
La salade de pomme de terre, un grand classique qui avait besoin d’être revisité. Ingredients 3 pommes de terre 2 oeufs durs un oignon une boite de thon à l’huileLire la suite…