Calamars à l’ail et au chorizo J’avais trouvé cette recette il y a longtemps. Je suis toujours attiré par les produits de la mer et…
Saltimbocca de lomo, pommes de terre grenailles J’en ai déjà fait et publié il n’y a pas très longtemps. Alors pourquoi re-publier? Pour l’accompagnement de…
Il y a longtemps que je n´ai plus fait de pâtes, vous le croyez? Simplement, pendant les fêtes c’était saumon, caviar, foie gras, huître et…
Une recette en image qui n’a pas besoin d’explication supplémentaire? Je vais faire ça plus souvent car c’est plus facile avec ma tablette. Au lendemain…
Ceci n’est pas vraiment une recette, juste une photo. A vous de deviner ce qu’il y a dedans! Je me suis lancé dans la réalisation…
La salade de pomme de terre, un grand classique qui avait besoin d’être revisité. Ingredients 3 pommes de terre 2 oeufs durs un oignon une…