La Mona Depuis que j’ai adhéré au groupe « Recettes pieds-noirs » j’ai appris que la mona était la brioche que les pieds-noirs d’origine espagnole faisaient à…
La plupart des pieds noirs appellent ça la mouna, moi j’ai toujours entendu parler de Mona à la maison. Certains se souviennent de » aqui…