Aiguillettes de poulet à ma façon Que reste-t-il de consommable au frigo, congélateur ou ailleurs? Des aiguillettes de poulet, des oignons, des tomates achetées pour faire des brushettas que l’onLire la suite…
Poulet sauce moutarde Voilà une recette comme je les aimes, rapide, simple avec des ingredients présents en permanence dans une cuisine. Ingrédients pour 2 20 Cl de crème fraîche épaisseLire la suite…
Poulet curry à l’ananas Un grand classique que je fais souvent parce rapide à réaliser. Pas besoin d’acheter un mélange d’épices de celui qui se décarcasse… Ingrédients (pour 2 personnes)Lire la suite…
Quesadillas de poulet Lappareil utilisé est le Red Copper 5 minutes chef, qu’on ne trouve pas en magasin mais sur internet ou sur teleshopping. Il y à même un groupe deLire la suite…
Croquettes de poulet Non ce n’est pas pour votre chat! Remarque de mon petit fils: – Je ne veux pas manger des croquettes, c’est pour le chat! Un poulet rôtiLire la suite…
Paella Cette fois j’ai bien préparé mon coup et j’ai acheté tous les ingrédients d’une vraie paella valencienne donc. Le poissonnier m’a refilé des poulpes décongelés au lieu de calamarsLire la suite…
Escalopes de poulet sauce estragon J’ai déjà fait, ça devient difficile d’innover! Mais ça me permet de comparer. La dernière fois j’avais de L’estragon frais et c’était bien meilleur. J’aiLire la suite…
Escalopes cordon bleu En faisant des recherche sur Humm! J’ai conté 3 recettes de poulet cordon bleu. Il faut croire que j’aime ça! Bon cette fois il s’agit escalopes deLire la suite…
Pas de commentaires? Oui un petit. Ce n’est pas un coq, d’ailleurs je crois bien que je n’en ai jamais vu au supermarché du coin. Donc j’ai utilisé un bonLire la suite…
Une recette classique chez nous. Très simple à réaliser mais il faut le temps, un peu plus d’une heure cuisson comprise. Les ingrédients se trouvent partout, les olives dénoyautées etLire la suite…
Poulet curry ananas Au départ j’ai acheté un bel ananas du Costa Rica à l’allure plus engageante que ceux qu’on trouve au clerc de notaire du coin où on saitLire la suite…
Poulet façon catalane Pourquoi « façon »? Parce que j’ai modifié la recette d’origine en ajoutant des ingrédients. Ingrédients • 4 morceaux de poulet • 1 poivron rouge • 2 boites deLire la suite…