La vraie paella est valencienne. Tiens! ça me fait penser que ma grand-mère avait un père auvergnat et une mère espagnole de…
A l’origine j’ai acheté un paquet contenant un concentré d’épices. Tout est indiqué sur le paquet. Ingrédients * du poulet, cette fois…
Au départ je devait faire un poulet aux olives, classique chez nous. Mais un poulet pour 2 c’est trop! Donc j’ai découpé…
Voici une recette trouvée sur le web. D’habitude je fais des brochettes avec des morceaux plus petits et pas forcément avec du…
Avec cette recette on peut préparer à l’avance les boulettes et la sauce. Le moment venu il ne reste plus grand chose…
Il arrive que je n’ai rien à dire sur une recette mais comme toujours, il y a au moins deux raisons pour…