Ravioles à l’italienne J’ai failli appeler ce plat ravioles style lasagne parce cela ressemble beaucoup à des lasagnes mais avec des ravioles à la place.…
Calmars farcis en sauce tomate Retour sur un grand classique que j’ai déjà réalisé et publié en 2016. Alors pourquoi republier? Parce que je suis…
La sauce tomate c’est un truc que je maîtrise depuis longtemps? Je ne sais pas mais j’aime bien changer, alors je ne la réalise pas…
Les paupiettes ou alouettes sans tête comme on disait chez nous, j’adore. J’en ai fait avec différentes sauce et c’est toujours un régal. Ici j’ai…
Il m’arrive de refaire certaines de mes anciennes recettes. Celles que tout le monde a apprécié. Inutile de tout ré-écrire, je noterai les changements ou…
Vous savez faire une omelette? Alors vous saurez faire cette omelette de pâte. Chez nous il y a souvent un reste de pâtes, de moins…