sauce
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Escalopes de poulet sauce estragon
Escalopes de poulet sauce estragon J’ai déjà fait, ça devient difficile d’innover! Mais ça me permet de comparer. La dernière fois j’avais de L’estragon frais et c’était bien meilleur. J’ai […]
Recettes, Viande blanche -
Blanc de poulet nappés d’une sauce aux framboises
Une recette inspirée du site Super Toinette, simplifiée par mes soins. Ingrédients (4 personnes) * 3 petites échalotes * 50 g de beurre * 150 g de framboises. En garder […]
Recettes, Sucré, Viande blanche -
Poulet sauce curry lait de soja
J’aime bien tout ce qui est à base du curry mais la crème, je digère mal, alors le lait de soja peut-être que ce sera mieux? Pas sûr! La prochaine […]
Recettes, Viande blanche -
Calmars farcis en sauce tomate
J’adore les calmars farcis et la sauce tomate donc ce n’est pas la première fois que j’en fait. Mais ce qui change ici c’est la farce pour laquelle je me […]
Poisson, Recettes -
Cailles rôties, sauce aux cerises griottes et vin rouge
Le plat classique c’est avec des raisins mais je ne disposait que de cerise pour un clafoutis avorté. Le résultat dépend fortement de la volaille et du vin. INGRÉDIENTS 4 […]
Recettes, Viande blanche