Oeufs mimosa légers au thon
J’adore les oeufs mimosas classiques et nous n’en mangeons pas souvent à cause de la mayonnaise et de la mauvaise réputation de l’oeuf pour le cholestérol. Vu notre consommation d’oeufs, … Read More
Étiquette : thon
Thon grillé marinade méditerranéenne
Ingrédients (pour 4 personnes) : – 4 belles tranches de thon rouge – huile d’olive – jus d’un citron – cumin – gingembre – ail, sel et poivre – coriandre … Read More
Thon à l’escabèche
Thon à l’escabèche Parti faire les courses vers 11h il me fallait une recette rapide avec la belle tranche de thon du poissonnier. J’avais le souvenir du thon à l’escabèche … Read More
Pain style bagnat
Encore une recette oubliée. Elle était dans Humm! V1.0 et je crois bien que depuis je ne l’ai pas refaite… C’est bien simple, les assiettes des Photos ne sont plus … Read More
Thon à l’escabèche
On faisait souvent ce plat à la maison. C’était l’un des préférés de mon père. C’est une recette intéressante parce qu’en plus d’être délicieuse elle est rapide à réaliser. Ingrédients … Read More
Brochettes de poissons en marinade de coco et curry
Je voulais faire des brochettes mais pas de viande, comme les abats tout le monde n’aime pas et que c’est pas bon pour le cholestérol, j’ai opté pour le poisson. … Read More