Ingrédients (pour 4 personnes) : – 4 belles tranches de thon rouge – huile d’olive – jus d’un citron – cumin – gingembre – ail,…
Thon à l’escabèche Parti faire les courses vers 11h il me fallait une recette rapide avec la belle tranche de thon du poissonnier. J’avais le…
Encore une recette oubliée. Elle était dans Humm! V1.0 et je crois bien que depuis je ne l’ai pas refaite… C’est bien simple, les assiettes…
On faisait souvent ce plat à la maison. C’était l’un des préférés de mon père. C’est une recette intéressante parce qu’en plus d’être délicieuse elle…
Je voulais faire des brochettes mais pas de viande, comme les abats tout le monde n’aime pas et que c’est pas bon pour le cholestérol,…