Du côté de Talmont
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La cabane du pêcheur
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Tajine de Lapin aux pruneaux
Toujours sur ma lancée de plats complet et toujours de la même source, voici un tajine dont le résultat dépasse mes espérances. Ingrédients 4 personnes 4 râbles de lapin 6 … Read More
Roti de porc aux poires et raisins secs
J’écris le commentaire de début souvent après le repas. Donc si tout le monde s’est régalé cela devrait se voir. Quand l’assiette des plus difficiles est vide à la fin … Read More
Empreinte carbone des mails
11/03 En ces temps de confinement et de faible mobilité les échanges par courriel se font plus nombreux. Les mails que nous envoyons sont stockés par des serveurs informatiques hébergés … Read More
Curry de veau aux pois-chiches et noix de cajou
J’ai décidé d’innover un peu et là je dois dire que rien qu’avec le titre on se dit tout de suite que ce plat n’est pas commun. En plus, pas … Read More