Étiquette : béchamel

Vol au vent de la mer Depuis la maladie de la vache folle nous ne consommons plus de cervelle et comme c’était l’un des ingrédients […]

Lasagnes à la bolognaise

Les Lasagnes à la bolognaise, j’adore mais surtout pas en plat préparé… quoique je me suis laissé tenté plus d’une fois, sans conter au resto, […]

Faire une entrée qui sorte de l’ordinaire pour un repas de fête est de plus en plus compliqué. Certains n’aiment pas le poisson d’autres la […]