Escalopes de dinde à la crème de champignons
23/06 Pourquoi ai-je hésité à publier cette recette ? Je ne me souviens pas… Peut-être que, tout simplement, je l’ai oubliée. Je me souviens avoir été un peu déçu de … Read More
Étiquette : champignons
Médaillons de porc, sauce champignons au Porto
Les enfants m’avaient offert un énorme livre de cuisine. Et comme je commence à être à cours d’idée j’y ai trouvé quelques recettes sympathiques. Il faudra y revenir… Ingrédients • … Read More
Escalopes panées, sauce au champignons
Escalopes panées, sauce au champignons Voici surtout la recette de la sauce, parce que les escalopes panées personne n’a réellement besoin d’explication. On peut ajouter du persil haché menu à … Read More
Linguine à la sauce crémeuse crevettes parmesan et champignons
Linguine à la sauce crémeuse crevettes parmesan et champignons C’est la première fois que j’achète des linguine ! Jusqu’ici je m’en tenais aux spaghetti ou plus gros, mes préférés, les … Read More
Risotto aux champignons
Risotto aux champignons Que faire quand on est à cours d’idée ? Les plats qu’on aime, si possible avec des petites variantes. Donc me voici sur un risotto. De midi … Read More
Champignons de Paris crus
Champignons de Paris crus Recette simple et savoureuse idéale pour l’apéritif. J’ai ajouté quelques ingredients aux indications de la tante de Marseille. On peut les servir en accompagnement de brochettes … Read More