Essai de ships au four Ça fait plusieurs fois que je teste les frites et ships de pommes de terre ou de courgettes au four. Les différents essais ont été plus ou moins fructueux, je ne publie que qui sont…
Étiquette : Chips
Chips de courgette au four Après de multiples essais je pense qu’enfin je tiens la bonne recette. Ce n’est pas de la friture mais il y a tout de même de l’huile. Ingrédients • une courgette par personne. Cela dépend,…
Travers de porc au four Au départ je voulais faire des chips de courgettes avec chapelure et parmesan au four mais le four ne pouvant servir à deux cuissons à la fois, j’ai fait autrement. Moins diététique, une fois de…
Je me souviendrais longtemps de cette recette. Pourquoi? Les chips étaient excellentes mais ce n’est pas pour cette raison ! Je venais d’acheter une boîte à trancher les légumes manuelle avec plusieurs lames différentes et j’inaugurais donc ce nouveau matériel….