Une recette classique chez nous. Très simple à réaliser mais il faut le temps, un peu plus d’une heure cuisson comprise. Les ingrédients se trouvent…
Tajine de lapin aux citrons confits Cuisson : 50 min. Ingrédients (4 personnes) 1 lapin coupé en morceaux 20 grosses olives vertes ou plus 2…
Recette de Khadija qui a travaillé chez nous pendant les quelques années passées à Casablanca. Ingrédients: 1 poulet d’au moins 1,5 kg pour 4 personnes…