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Étiquette : encornets

Posted on21 juin 202211 juin 2022Recettes

Lamelles d’encornets géants en persillade

J’ai déjà fait ce plat et cette fois je me suis appliqué dans la préparation des lamelles d’encornets. Ingrédients • 1 lamelle…

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Posted on20 juillet 202119 juillet 2021Recettes

Encornets farcis veau et chorizo

20/07 Le chorizo, on en achète jamais, mais il m’en restait d’une utilisation récente de moule farcies, voir la semaine dernière. Je…

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