Je suis passé par ma période tarte avec pâte feuilletée. La première aux pomme a été tellement appréciée que j’en ai refait…
Je voulais faire un repas marin, que des produits de la mer. Il fallait conter, sur des invités pas forcément grands amateurs…
Une tarte rapide qui n’est ni une pizza ni une quiche et sans crème. Un peu lassé des pizza et les quiches…