Médaillons de porc, sauce champignons au Porto
Les enfants m’avaient offert un énorme livre de cuisine. Et comme je commence à être à cours d’idée j’y ai trouvé quelques recettes sympathiques. Il faudra y revenir… Ingrédients • … Read More
Étiquette : filet mignon
Filet mignon copa sauce au miel
Filet mignon copa sauce au miel Les filets mignons s’achètent parfois par lot de 2. Voici donc une recette nouvelle inspirée légèrement d’une précédente. Les mots clés de départ étaient … Read More
Filet mignon, bacon et sauce miel et coco
Je ne suis pas à court d’idées (?) mais j’aime bien refaire, en variant un peu, les bons plats où on s’est régalé. Cette fois c’est le filet mignon. Pour … Read More
Filet mignon de pata negra sauce dijonnaise
Le filet mignon, ici un filet ibérique de pata negra s’il vous plaît! D’habitude le filet mignon est très fin et manque un peu de goût, là c’était différent. Malgré … Read More