Trouver des maquereaux frais, je ne pouvais pas ne pas sauter sur l’occasion ! D’habitude je mange les maquereaux à la moutarde…
Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 filets de maquereaux 2 échalotes 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de…