C’est pour un apéro bien sûr. Inutile de décrire précisément les ingrédients aux invités, la sardine risque d’engendrer quelques grimaces. Pourtant c’est…
Saltimbocca de lomo, pommes de terre grenailles J’en ai déjà fait et publié il n’y a pas très longtemps. Alors pourquoi re-publier?…
Une recette classique chez nous. Très simple à réaliser mais il faut le temps, un peu plus d’une heure cuisson comprise. Les…
Thon à l’escabèche Parti faire les courses vers 11h il me fallait une recette rapide avec la belle tranche de thon du…
Soupe à l’oignon C’est un passage obligé, une soupe à l’oignon au moins une fois dans l’hiver. Bon (au moment où j’écris…
Tian La dernière fois que j’ai publié une recette de tian j’ai évité la blague à deux balles mais ça me démange!…