Harira
12/10 Soupe marocaine servie pendant le ramadan. Je ne me souviens plus comment a germé l’idée de harira. Ça a commencé à Alcampo de Bordeaux et les tortas Dulcesol du … Read More
25/09 J’avais sorti des crevettes du congélateur pour un repas en famille mais ça ne s’est pas fait alors m’est venu l’idée d’une soupe aux crevettes. Le deuxième paquet sera … Read More
Soupe à l’oignon C’est un passage obligé, une soupe à l’oignon au moins une fois dans l’hiver. Bon (au moment où j’écris cet article) ce n’est pas encore les grands … Read More
Soupe tomates courgettes Je n’ai pas grand chose à raconter à propos de cette soupe, juste que j’ai voulu changer de la sempiternelle soupe poireaux pommes de terre. Ingrédients (2 … Read More
Vous voulez vraiment une introduction? J’ai juste eu envie d’une soupe chinoise ce soir. Bon ça tombait bien puisqu’après notre passage au grand supermarché asiatique, j’avais le coriandre frais et … Read More