Cassoulet rapide

Ingrédients

  • 2 oignons
  • 2 côtes de porc
  • 2 saucisses de Toulouse
  • 2 gousses d’ail
  • Sel, poivre

Préparation

– Dans une grande poêle, faire revenir des oignons émincés puis ajouter les gousses d’ail.
– Faire bien dorer les côtes de porc et dans la même poêle, faire dorer et pré-cuire la saucisse de Toulouse.
– Ouvrir la boîte de haricots blancs préparés à la tomate.
– Dans un plat allant au four, réunir et mélanger les oignons, les viandes et les haricots.
– mettre au four à 180 °C environ 30 minutes.

Recette parue dans Humm! V1.0

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