Étiquette : chorizo

Calamars à l’ail et au chorizo J’avais trouvé cette recette il y a longtemps. Je suis toujours attiré par les produits de la mer et surtout quand ça peut êtreLire la suite…

Gambas avec crumble de chorizo et spéculos sur un lit de poivrons et mousse d’avocat. La mousse d’avocat peut être préparée un peu à l’avance, pas plus d’une ou deuxLire la suite…