Paëlla de la mer
Chaque plat a une histoire, presque. Ce matin en passant devant la poissonnerie j’ai aperçu un riz de la mer …
Étiquette : paella
Riz aux fruits de mer genre paella
Riz aux fruits de mer genre paella J’avais acheté un mélange de fruits de mer pour un risotto que je …
Paella
Paella Cette fois j’ai bien préparé mon coup et j’ai acheté tous les ingrédients d’une vraie paella valencienne donc. Le …
Une paella à ma façon
La vraie paella est valencienne. Tiens! ça me fait penser que ma grand-mère avait un père auvergnat et une mère …