Quenelles aux champignons au four
Des quenelles j’en ai déjà fait, bien sûr. Avec des champignons frais c’est très bon. Les champignons, avec ou sans …
Catégorie : Recettes
Boeuf bourguignon
Quoi de neuf dans cette recette ? D’habitude j’utilise la cocotte minute et ça va beaucoup plus vite. Peut-être au …
Couscous rapide
Si on veut faire un couscous comme il faut, c’est-à-dire avec tous les ingrédients, légumes, pois chiches viande (pas de …
Sandwich au pastrami
Quand j’ai lu le livre de Mark Miller, dont j’ai un peu parlé là : https://humm.loverde.fr/minuit-new-york-mark-miller-2/ je me suis dis …
Tajine de poulet aux aubergines
Les applications d’I.A. genre chatgpt c’est bien mais entre celle qui ne te donne pas la recette complète et celle …
Gnocchi gratinés à la mozzarella
Les cartes de fidélité disparaissent et sont remplacées par des applications. Bien sûr rien n’oblige à les installer parce qu’à …