Essai de panini

Tout a commencé par la recherche pour accompagner le petit déjeuner. Au même endroit il y a tous les pains industriels, de mie, de hamburger, pita, muffins et… les panini.
Pourquoi pas, me suis-je dit, ça changera des tacos et autres hamburgers.

Ingrédients

  • 1 panini par personne
  • ½ tranche de jambon
  • 3 rondelles de fromage de chèvre
  • 2 tranches de tomate
  • 1 feuille de salade (à l’intérieur, celle de la photo est là pour garnir)
  • du ketchup ou sauce bbq

Après on ne peut pas vraiment appeler ça « préparation ».
Pour la cuisson j’ai utilisé le grill électrique qui ne sert pas que pour la viande. Parce que, vu la quantité de viande que nous mettons dans nos assiettes, il ne servirait pas souvent.

bit.ly/Christian_Loverde

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cloverde

Prof de physique dans une autre vie. L'informatique, les réseaux sociaux, la cuisine, la photo et les Beatles m'occupent un peu. Webmaster amateur.

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