Harira soupe marocaine
Comme je n’utilise que très rarement les lentilles et que mon superviseur « dates de péremption » fait le vide de temps …
Étiquette : marocaine
Harira
Soupe marocaine qui constitue un plat complet. C’est idéal ça compense le temps de préparation puisqu’il n’y a rien à …
Harira
12/10 Soupe marocaine servie pendant le ramadan. Je ne me souviens plus comment a germé l’idée de harira. Ça a …
Brochettes de poulet et marinade marocaine
Les brochettes évoquent pour moi l’été, le barbecue, oh! pardon le kanoun. Et un souvenir indélébile, l’odeur des brochettes à …
Épaule d’agneau au four à la marocaine
Voici une recette très simple et facile à réussir. L’épaule d’agneau, dont la réussite de la cuisson est quasiment assurée …