Cannoli siciliens
Je me souviens de « Villadoro » grande épicerie italienne du quartier Liberté à Casablanca où on allait le dimanche pour les …
Étiquette : ricotta
Spanakopizza
En préparant les feuilletés aux épinards et après une discussion avec la plus petite de mes petites sœurs, je me …
Blancs de poulet farcis aux épinard avec sauce tomate
Ce n’est pas vraiment des enroulades mais ça y ressemble. Epinard, ricotta et parmesan ça serait italien que ça ne …
Ravioli à la ricotta
J’ai longtemps hésité, rappelez vous, recettes rapides et simples… Il faut dire que j’avais fait un essai il y a …