Légumes farcis
Je tourne en rond, me direz vous? Non pas tout à fait, quand on aime on ne compte pas! Voici …
Petites enroulades de poulet avec coppa
Au départ j’avais acheté de la coppa pour refaire des tagliatelles à la carbonara. Mais comme je lai découvert plus …
Porc au caramel
Plat préféré de ma moitié quand on va au chinois, j’ai essayé… Dommage que le porc n’ait pas été à …
Corn flakes nuggets
Le corn chicken, c’est la spécialité du Kentucky, style fast food et moins gras que l’original. Bon, il ne faut …
Spaghetti alla Carbonara
La vraie recette des pâtes a la carbonara, recette italienne. Loin des adaptations françaises et de toutes les aberrations que …
Lamelles de calmar géant à la plancha
Ça fait un moment que je passe devant en me demandant ce que je pouvait bien faire avec ces morceaux …